Fødevarer
Du skal forvente at AMU-kurserne afsluttes med en prøve.
AMU kurser | Antal hold | Status | |
---|---|---|---|
Almen fødevarehygiejne | 0 | Kontakt skolen | |
Bælgfrugters tilberedning, konsistens og smag | 0 | Kontakt skolen | |
Bæredygtig fisk og skaldyr | 0 | Kontakt skolen | |
Det klimavenlige køkken og mellemmåltider | 0 | Kontakt skolen | |
Forædling af fisk | 1 | Ledige pladser | |
Grilltilberedning i restaurant og køkken | 0 | Kontakt skolen | |
Kurser indenfor Culinary/fødevarer | 0 | Kontakt skolen | |
Kvalitetsvurdering af fisk | 1 | Ledige pladser | |
Produktionshygiejne - operatører fødevareindustri | 0 | Kontakt skolen | |
Produktionshygiejne og Fremmedlegemer | 0 | Kontakt skolen | |
Spisestedet egne bæredygtige råvarer | 0 | Kontakt skolen | |
Sundere kager og desserter i køkkener | 0 | Kontakt skolen |