Fødevarer
Du skal forvente at AMU-kurserne afsluttes med en prøve.
| AMU kurser | Antal hold | Status | |
|---|---|---|---|
| Almen fødevarehygiejne | 1 | Ledige pladser | |
| Bælgfrugters tilberedning, konsistens og smag | 0 | Kontakt skolen | |
| Bæredygtig fisk og skaldyr | 0 | Kontakt skolen | |
| Det klimavenlige køkken | 0 | Kontakt skolen | |
| Det klimavenlige køkken og mellemmåltider | 0 | Kontakt skolen | |
| Forædling af fisk | 0 | Kontakt skolen | |
| Grilltilberedning i restaurant og køkken | 0 | Kontakt skolen | |
| Grønt smørrebrød i professionelle køkkener | 0 | Kontakt skolen | |
| Kurser indenfor Culinary/fødevarer | 0 | Kontakt skolen | |
| Kvalitetsvurdering af fisk | 0 | Kontakt skolen | |
| Mad til vegetarer og veganere | 0 | Kontakt skolen | |
| Produktionshygiejne - operatører fødevareindustri | 0 | Kontakt skolen | |
| Produktionshygiejne og Fremmedlegemer | 0 | Kontakt skolen | |
| Spisestedet egne bæredygtige råvarer | 0 | Kontakt skolen | |
| Sundere kager og desserter i køkkener | 0 | Kontakt skolen |